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Albumina: Como essa proteína ajuda na recuperação e aumento da massa muscular

A proteína essencial para recuperação e crescimento muscular!

Quézia Andrade por Quézia Andrade
30 de abril de 2025
em Notícias
Produtos derivados do leite e ovos, como queijo e clara de ovo, são fontes ricas em albumina, uma proteína essencial para a recuperação muscular e crescimento de massa magra.

A albumina, encontrada em produtos como clara de ovo e queijos frescos, é uma excelente aliada na recuperação e aumento da massa muscular. Imagem: Freepik

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Você já conhece os benefícios da albumina para o seu corpo? Essa proteína, que vem principalmente da clara do ovo, tem ganhado destaque como aliada de quem busca melhorar o desempenho físico e aumentar a massa muscular.

Uma excelente opção de proteína com alta qualidade, a albumina se destaca por seu baixo teor de carboidratos e gorduras, tornando-se uma escolha atrativa, especialmente para atletas e pessoas que praticam atividades físicas.

Tipos de albumina

  • Albumina de ovo: Derivada da clara do ovo, é rica em aminoácidos essenciais e perfeita para quem busca qualidade na proteína.
  • Albumina bovina: Extraída do leite, essa opção é uma alternativa interessante para quem não consome produtos de origem animal.
  • Albumina em pó: A forma mais popular, que pode ser facilmente misturada em shakes, sucos e até iogurtes.

Albumina e a recuperação muscular

Após um treino intenso, os músculos precisam de proteínas para se regenerarem e crescerem, e é aí que entra a albumina, fornecendo os aminoácidos essenciais para esse processo. Ela ajuda a reduzir a dor muscular e a acelera o crescimento da massa muscular, o que a torna uma excelente escolha para quem quer um bom resultado dos treinos.

Aporte proteico de qualidade

Ela contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo não consegue produzir, sendo perfeita para quem quer aumentar a ingestão de proteínas de forma eficiente. Para aqueles com restrição de laticínios ou intolerância à lactose, ela é uma alternativa valiosa.

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Sensação de saciedade

Se você está buscando controlar o apetite ou evitar lanches desnecessários entre as refeições, adicionar albumina à sua dieta pode ser uma boa estratégia. Ela também pode ajudar quem deseja perder peso, ao espaçar as refeições sem causar fome excessiva.

Um estudo conduzido por Jean Frédéric Brun e colaboradores da Universidade de Montpellier na França, mostram que a albumina pode desempenhar um papel benéfico em dietas voltadas para a perda de peso, além de oferecer vantagens para a saúde cardiovascular e metabólica. Os resultados dessa pesquisa demostraram que a suplementação com PEP(proteína purificada de ovo) levou a uma perda de peso significativa, redução de gordura corporal e preservação da massa magra, sem aumento do gasto energético em repouso.

Quem pode se beneficiar da albumina?

Embora seja mais associada a atletas e praticantes de atividades físicas, a albumina pode ser útil para uma variedade de pessoas.

  • Atletas e praticantes de exercícios: Para quem treina regularmente, ela garante que o corpo tenha a quantidade necessária de proteína para a recuperação muscular.
  • Pessoas com dietas restritivas: Quem segue uma dieta sem laticínios ou é intolerante à lactose pode encontrar na albumina uma boa alternativa para garantir a ingestão adequada de proteína.
  • Idosos e pessoas em recuperação: A albumina pode ser benéfica também para idosos ou para quem está se recuperando de doenças, pois ajuda a preservar a massa muscular e a força.

Como consumir a albumina?

O consumo de albumina pode ser feito de várias formas, dependendo do seu gosto e conveniência:

  • Em pó: Pode ser misturada com shakes, iogurtes ou até sucos.
  • Cápsulas: Uma opção mais prática para quem não quer lidar com o pó.
Pessoa preparando um ingrediente em pó, que pode ser utilizado para consumo de albumina em receitas como shakes ou misturado em alimentos.
Adicione a albumina em pó em suas receitas, e tenha a melhor forma de consumir essa proteína.
Imagem: Freepik

Dosagem recomendada

A quantidade correta depende do peso corporal e dos objetivos pessoais. Em média, recomenda-se consumir cerca de 0,8g de proteína por quilo de peso corporal por dia. Para atletas, esse valor pode chegar até 1,6g por quilo. Sempre é bom ajustar a dosagem com a ajuda de um nutricionista, para otimizar os resultados.

Há um melhor momento para consumir albumina?

Não existe uma regra rígida, mas muitos especialistas recomendam consumir albumina antes de dormir. Isso porque, durante o sono, o corpo se recupera e a proteína auxilia nesse processo de regeneração muscular. Assim, o “momento de nutrientes” pode ser um truque valioso para melhorar os resultados.

Cuidados e possíveis efeitos colaterais

Embora a albumina seja segura para a maioria das pessoas, como tudo, o consumo excessivo pode sobrecarregar os rins, principalmente em quem já tem problemas renais. Por isso, é sempre importante conversar com um nutricionista antes de começar qualquer suplementação. Além disso, pessoas em tratamento para condições de saúde específicas devem sempre consultar um médico antes de adicionar suplementos à sua dieta.

Albumina x Outras fontes de proteína

A albumina é apenas uma das muitas opções disponíveis para quem busca aumentar a ingestão proteica. Algumas alternativas incluem:

  • Whey protein: Derivado do soro do leite, é rapidamente absorvido pelo corpo.
  • Proteínas vegetais: Como as de ervilha ou arroz, são perfeitas para quem segue dietas veganas ou vegetarianas.

No quesito custo-benefício, a albumina costuma ser uma ótima escolha, pois oferece alta qualidade de aminoácidos a um preço mais acessível comparado com outras fontes de proteína.

A albumina é uma proteína poderosa que pode contribuir significativamente para sua vida e seus objetivos ganho de massa muscular. Com benefícios como saciedade e aporte proteico de qualidade, ela pode ser uma aliada importante, não só para quem pratica atividades físicas, mas para uma variedade de perfis.

Tags: albuminaaumento de massa musculardieta saudávelproteínarecuperação muscularsuplementação
Quézia Andrade

Quézia Andrade

Biomédica CRBM2 nº 17394. Redatora especialista de conteúdos de Estética e Nutrição do grupo Sena Online.

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