A escolha entre café e chá vai além de um simples gosto pessoal. Cada uma dessas bebidas tem algo único a oferecer, com características e benefícios que podem impactar a sua saúde e energia de maneira bem diferente. Entenda o que cada uma pode fazer pelo seu corpo e mente, e talvez, te ajudar a decidir qual delas vai ser sua parceira no dia a dia.
Entendendo o café
O café, esse velho conhecido, vem dos grãos da planta Coffea. Ele é o queridinho de muitos pela quantidade de cafeína que contém, o que dá aquele gás para quem precisa de um empurrãozinho logo pela manhã. Sua fama é por ser o estimulante do sistema nervoso, aumentando a atenção e o foco, é praticamente o “salvador” dos dias difíceis.
Benefícios do café
- Aumento da energia: A cafeína é ótima para dar aquele impulso na energia, tanto para o seu cérebro quanto para o seu corpo. Vai te ajudar a enfrentar o dia com mais disposição.
- Propriedades antioxidantes: O café é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e ainda diminuem o risco de doenças crônicas.
- Melhora na função cognitiva: Estudos mostram que quem consume café regularmente pode ter um risco menor de desenvolver doenças como Alzheimer e Parkinson.
De acordo com o estudo publicado na revista Química nova, a cafeína que está presente no café, bloqueia os receptores de adenosina no cérebro, promovendo a liberação de neurotransmissores importantes, como dopamina e acetilcolina, o que pode proteger as células cerebrais. Além disso, compostos antioxidantes do café, como os ácidos clorogênicos, ajudam a combater o estresse oxidativo, outro fator relacionado ao desenvolvimento dessas doenças.
E o chá, o que ele tem a oferecer?
O chá vem das folhas da planta Camellia sinensis. Eles contém menos cafeína que o café, mas tem outros compostos interessantes que fazem bem para a sua saúde.
Benefícios do chá
- Efeitos calmantes: O chá, principalmente o verde, contém L-teanina, que pode ajudar a relaxar e diminuir o estresse sem deixar você grogue.
- Propriedades antioxidantes: Assim como o café, o chá é rico em polifenóis, que ajudam a proteger o corpo de doenças.
- Saúde cardiovascular: O consumo regular de chá, especialmente o verde, está associado a uma redução do risco de problemas cardíacos.
Café x Chá: Qual a melhor escolha?
Cafeína vs. Teína
Você sabia que a cafeína do café e a teína do chá são a mesma coisa? O que muda é a quantidade. Uma xícara de café pode ter entre 80 a 115 mg de cafeína, enquanto no chá você vai encontrar de 25 a 40 mg.
Efeito no sono
O café, devido à alta quantidade de cafeína, pode dificultar o sono, especialmente se você decidir tomar uma xícara à noite. Já o chá, principalmente o verde, tem um efeito relaxante e pode até ajudar a melhorar a qualidade do seu sono.
O Dr. Roberto Yano, cardiologista pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC),detalha sobre a comparação entre o chá o café, quais são os verdadeiros riscos e benefícios para sua saúde? Veja a seguir:
Efeitos Psicológicos: Café ou chá para o seu humor?
Café e o humor
O consumo em excesso pode te deixar mais nervoso e até causar insônia. Pesquisas indicam que o café pode ter um efeito positivo no longo prazo, ajudando a reduzir o risco de depressão. Ou seja, ele te dá um up momentâneo e ainda pode proteger sua mente no futuro.
Chá e bem-estar
Agora, o chá tem algo que o café não tem: o L-teanina. Esse aminoácido ajuda a reduzir o estresse e a trazer mais calma para a sua rotina. Ele pode até te dar mais foco, mas sem aquela sensação de nervosismo que algumas pessoas sentem com o café.
Qual é a melhor para você?
Imagem: Freepik
Agora é o momento de escolher qual delas combina melhor em sua vida. O café é perfeito se você precisa de energia imediata e um pouco mais de concentração, enquanto o chá é ideal para trazer mais tranquilidade, relaxamento e cuidados para o seu coração. No final das contas, não existe uma resposta certa ou errada. Por isso, escolha a sua bebida e aproveite os benefícios que elas tem para oferecer.
